三日月カリィ サムライ.
器に盛られたカレーは三日月の様に・・・。
鶏ガラと香味野菜で摂る濃厚なスープに
甘みたっぷりの野菜ペーストを加えて創るカレーは
スパイシーでありながらも、素材の旨みが凝縮した
極上の味わいです。
数種類のスパイスを独自で配合した後
自家焙煎して香りを最大限に引き出し
調合しています。
付け合せに、野菜を使った
手作りの副菜を添えています。
さっぱりした爽やかな酸味でお口直しを。
